Тайната, която се крие зад любимата ни руска салата

Когато наближи Нова година в ума на всеки българин изплува образа на руската салата. Да, но истината е, че в така обичаната празнична разядка няма нищо руско. Тя е дело на главния готвач на Ермитража – Люсиен Оливие, който е чист французин. Парадоксален е фактът, че салатата, позната у нас като „руска” се нарича „френска” в...

Webground.bg