Ще забравите за таратора, ако пробвате тази лятна супа с краставици

Необходими продукти: краставици - 3 бр. сол - 1 щипка сушени домати - 50 г оцет - 4 с.л. зехтин - 5 с.л. моцарела - 150 г дребни топчета босилек - 4 стръка вода - 200 мл хляб - 2 филии чесън - 1 скилидка каперси - 1 с.л. Начин на приготвяне: Краставиците се режат на ситни кубчета. Хлябът се накъсва на малки парченца и се смесва с краставиците. Добавят се нарязаният на ситно чесън и половината нарязан на...

Webground.bg