Рецепта на деня: Тосканска супа с кайма

Супа с кайма? Защо не? Ето как я правят тосканците. Продукти: 250 г кайма (свинска или говежда) 300 г картофи Сметана (20%) - 200 мл 12-150 г лук 50 г масло 30 - кашкавал червен пипер черен пипер сол захар магданоз вода 1,5 л Начин на приготвяне: В тиган разтопете маслото и добавете каймата. Разбъркайте добре и прибавете подправките, солта, захарта и магданоза. Обелете картофите и ги нарежете...

Webground.bg