Рецепта на деня: Мързелива баница със зеле

Мека и сочна баница. Древните гърци са смятали, че зелето помага при махмурлук, дори се е смятало за символ на трезвеността. Продукти: Зеле - 150 гр Масло - 100 гр сол (на вкус) За тестото: Яйца - 3 бр кис. мляко - 1,5 чаша брашно - 1,5 чаша сол - 1 ч.л. сода - 1/2 ч.л. Начин на приготвяне: Нарежете зелето на ситно, посолете го и намачкайте, за да пусне сок. За тестото - разбийте яйцата със солта и киселото...

Webground.bg