Рецепта на деня: Медальони от свинско месо

Продукти: 400 г свинско месо 50 мл бяло вино 4 домата 2 с. л. зехтин 1 ч. л. горчица 1 глава лук черен пипер сол Начин на приготвяне: Нарежете месото на филии (медальони) с дебелина около 4 см. Когато избирате месото внимавайте да е по-чисто без много жилки. Загрейте зехтина или друга мазнина по избор на силен огън и сложете медальоните да се запекат от двете страни.  През това време...

Webground.bg