Рецепта на деня: Как се прави кисело зеле в тенджера

Вместо познатият в нашите ширини бидон киселото зеле може да се получи чудесно и в тенджера. За целта трябва да изберете емайлирана тенджера. Ето и рецептата. Продукти: 5 кг зеле 250 г моркови едра сол (на 1 кг зеле се слага 1 с. л. сол) Начин на приготвяне: Дъното на тенджерата се застила с едрите листа от зелето.  Останалата част от зелето се нарязва на тънко. Морковите се настъргват.  Може...

Webground.bg