Професионален готвач сподели как е правилно да се готви зелен фасул

Зеленият фасул е един от най-вкусните и полезни зеленчуци. Обикновено, когато заговорим за него, си представяме народно ястие. Кой да предположи обаче, че преди няколко века зеленият фасул е бил деликатесна храна и за една порция от този зеленчук са се плащали много пари?! Любимата на крал Луи XIV редовно е поръчвала зелен фасул, за да може да поддържа силата му. Супа от зелен фасул, от която сваляте килограмите...

Webground.bg