Пробвате ли тази рецепта за гръцка мусака, ще забравите за всички останали

Необходими продукти: тиквички - 2 бр. патладжани - 2 бр. кашкавал - 250 г сол - 2 ч.л. зехтин - 10 с.л. ЗА ДОМАТЕНИЯ СОС доматено пюре - 400 г кайма - 400 г целина - 1/2 стрък доматен концентрат - 1 с.л. босилек - 2 стръка, пресен моркови - 1 бр. червено вино - 90 мл зехтин - 50 г сол - на вкус индийско орехче - 2 щипки черен пипер - на вкус ЗА ЗАЛИВКАТА краве масло - 30 г прясно мляко - 500 мл яйца - 1 бр. черен...

Webground.bg