Обърнато руло Стефани с картофена плънка

submit to reddit
Идеята за тази рецепта е вдъхновена от рулото Стефани. Разликата тук е, че това не е затворено руло и плънката не е от зеленчуци, а от картофено пюре. Необходими продукти: 1 кг телешка кайма 100 гр бекон на ленти 5 яйца 2 с.л. галета 2 ч.л. сол 1 глава лук 1 ч.л. кориандър 1 ч.л. кимион 1 ч.л. червен пипер 1/2 ч.л. черен пипер 1/4 връзка магданоз   за плънката: 600 гр картофи 150 гр моркови 20 гр масло 1 ч.л. сол 1/2 ч.л. индийско орехче стреч фолио алуминиево фолио....
виж още
Webground.bg