НИКОГА не правете таратора по този начин

Тараторът е вид студена млечна супа, традиционна в българската кухня, приготвяна от кисело мляко, вода, ситно нарязана краставица, олио, сол, копър и счукан, пресован или нарязан на ситно чесън, които се смесват и разбъркват. Към така приготвената смес по желание могат да се добавят счукани орехови ядки. Това е оригиналната рецепта на обичания от всички нас таратор. Модерните течения в готвенето и...

Webground.bg