Мързеливите мекици без мая, както ги правеше баба ми

Необходими продукти: яйца - 1 бр. прясно мляко - топло 150 мл сол - 1 ч.л. равна сода за хляб - 1 ч.л. равна брашно - 600 г сирене - 200 г натрошено олио - 1 ч.ч. за пържене Начин на приготвяне: С вилица се разбива яйцето, добавя се топло прясно мляко, сол, сода за хляб и с брашното се замесва средно меко тесто. Оставя се да почине за 20 минути, покрито с кърпа. Оформя се фитил, нарязва се на 12 равни части....

Webground.bg