Мухъл по хляба – безопасно ли е да ядете от него

Всички сме попадали в тази ситуация: хлябът все още е в срок, но върху кората му се е образувала плесен. В такъв случай повечето от нас просто изрязват плесенясалата част и консумират останалия хляб. Но безопасна ли е неговата консумация? Експертите препоръчват да избягваме яденето на плесенясал хляб, защото той може да бъде опасен за нашето здраве. Хлябът е мек и порест, така че спорите на мухъла могат...

Webground.bg