Колко време се пекат кюфтета на скара?

Въпросът колко време трябва да печем кюфтета на скарата или барбекюто е доста относителен. Всичко зависи от месната смес, използвана за кюфтетата, както и от добавените допълнителни съставки: сух или мокър стар хляб, яйца, различните подправки и т. н. Важна е, разбира се, и самата скара, нейните размери, вида на използваното гориво, от което зависи и получената температура: дървени въглища, електрически...

Webground.bg