Как правилно да пържим лука?

Голяма част от ястията, които присъстват на трапезата ни, съдържат запържен лук. Опитните готвачи го прибавят към ястието едновременно със солта и подправките. Затова е важно всяка домакиня да знае как е правилно да се пържи лук. В случая не може да се използва единствено червен лук. Той е подходящ предимно за салати. Може да се използва и за приготвянето на печени ястия, но в случая се добавя към тях малко...

Webground.bg