Your browser does not support JavaScript!


Как да си направите идеалното тесто: Майсторски съвет

Ако тестото е прекалено меко, необходимо е да добавите още брашно. Ако тестото се разпада, няколко са причините за това. Недостатъчна мазнина, малко течност и твърде студено масло – което разваля пясъчното тесто. Не забравяйте да загреете маслото до стайна температура, преди да омесите тестото! Ако пълнежът не се сгъсти достатъчно – може би температурата на печене...
виж още
Webground.bg