Готвим гъбите грешно - ето как е правилно

Гъбите са не само вкусни, но и лесни за приготвяне. Оказва се, че допускаме огромна грешка в готвенето им и досега винаги сме го правили грешно. Всяка домакиня знае, че в процес на топлинната обработка на гъбите не се добавя вода, а единствено малко сол, за да изтегли излишната влага. Но това се оказа просто мит. За да се извлече излишната течност от гъбите е необходимо да добавим само вода. Солта се прибавя...

Webground.bg