Цяла зима ще имате пресен патладжан, ако направите това

Патладжанът е изключително хранителен и полезен зеленчук, съдържащ голямо количество белтъчини, калий, калций, желязо, витамин B и антиоксиданти. За съжаление обаче, периодът от годината, в който може да го консумираме в прясно състояние, е твърде кратък. Ето защо, за да се възползваме от вкуса и полезните му качества и през зимата, трябва да намерим метод, по който да го съхраним. Затова вижте как се...

Webground.bg