Бърза рецепта за домашна юфка като на баба

Необходими продукти: 500гр брашно 3 яйца 1 ч.л. сол 2 с.л. прясно мляко Начин на приготвяне: От посочените продукти се омесва гладко тесто, оформят се 4 топки, които трябва да отлежат 30 минути покрити с кърпа. След това по подобие на италианската паста се разточват на тънки кори. Корите се оставят да съхнат върху чаршаф за около половин-един ден (зависи от температурата и влажността в стаята), начупват...

Webground.bg